血糖高银耳怎么吃好

　　1. 银耳粥：将银耳泡发后煮成粥，加入少量红糖或蜂蜜，适度饮用。

　　2. 银耳糖水：将银耳泡发后加水煮至熟软，加入适量的冰糖，搅拌均匀，适量饮用。

　　3. 银耳沙拉：将银耳泡发后切成丝，加入蔬菜、水果等制成沙拉，不要添加过多油脂和糖分。

　　4. 银耳炖肉：将瘦猪肉和银耳一起炖煮，调味后食用，可以增加蛋白质的摄入。

　　5. 银耳蒸蛋：将鸡蛋打散，加入泡发后的银耳丝和葱姜等调料，蒸熟后食用，营养均衡。