烤厚牛排怎么设置烤箱

  建议设置如下:

  1. 预热烤箱至220℃。

  2. 在牛排两面涂抹橄榄油,用盐和黑胡椒粉调味。

  3. 将牛排放在烤盘上,放进烤箱内烤制。

  4. 根据厚度和口感喜好,烤制时间一般为6-8分钟。

  5. 翻转牛排,再烤制6-8分钟,或至达到理想的熟度。

  6. 取出烤好的牛排,休息2-3分钟,让肉汁均匀分布,然后享用美味的烤牛排。