材料:
1.米饭200克
2.菠萝150克
3.葱末适量
4.盐适量
5.油适量
做法:
1.将米饭洗净,加水泡20分钟,然后加入适量油和盐拌匀,放入电饭煲中煮熟。
2.将菠萝去皮切成小块,放入碗中蒸5分钟。
3.将蒸好的菠萝用勺子压成泥状,加入葱末和盐拌匀。
4.将煮好的米饭倒入碗中,再将菠萝泥铺在米饭上,用锅盖盖紧,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
5.取出后,将菠萝泥拌匀即可享用。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
