牛排怎么烧汤好喝

　　以下是一份牛排烧汤的食谱：

　　材料:

　　- 牛排 2 块

　　- 洋葱 1 个

　　- 胡萝卜 1 根

　　- 西芹 1 根

　　- 土豆 1 个

　　- 大蒜 1 瓣

　　- 姜 一小块

　　- 肉汤 4 杯

　　- 番茄酱 2 汤匙

　　- 番茄酱 2 汤匙

　　- 番茄酱 2 汤匙

　　- 芥末酱 1 汤匙

　　- 橄榄油 适量

　　- 盐和黑胡椒 适量

　　- 水 适量

　　步骤:

　　1. 将牛排切成一口大小的块。洋葱，胡萝卜，西芹和土豆切成小丁。

　　2. 在锅中加入橄榄油，加热后加入牛排块煎至两面金黄色，然后取出备用。

　　3. 在同一锅中加入洋葱，胡萝卜，西芹，土豆，大蒜和姜。用中小火煮约 5 分钟，直到蔬菜变软。

　　4. 加入肉汤和番茄酱，煮开后加入牛排块，继续煮约 10 分钟。

　　5. 将汤盛入碗中，加入适量的盐和黑胡椒调味，再加一勺芥末酱即可。

　　尝试这个食谱，你会得到一碗美味的牛排烧汤。