熟米饭怎么做年糕

　　做熟米饭年糕的步骤：

　　材料：

　　熟米饭，糯米粉，水，白砂糖，食用油

　　步骤：

　　1.将熟米饭放入碗中，用勺子压成泥状。

　　2.将糯米粉倒入另一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

　　3.将糯米粉糊倒入熟米饭泥中，搅拌均匀。

　　4.在炒锅中加入适量的食用油，开火烧热。

　　5.将熟米饭年糕糊倒入炒锅中，用铲子不停翻炒，炒至糊状。

　　6.将白砂糖加入炒锅中，不停翻炒，炒至糖融化并均匀分布。

　　7.将炒好的熟米饭年糕倒入模具中，压实并放入冰箱冷藏至凝固。

　　8.取出冷藏好的熟米饭年糕，切成块状即可食用。