海参是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素等。海参也有一定的限制和禁忌,不是所有人都适合长期食用。对于女性来说,建议适量食用海参,每个月吃1-2次,且每次不要超过100克,以免影响胃肠消化功能和荷尔蒙水平。如果女性有肾虚、阳痿不举等身体状况,应该避免食用海参。如果有疑问,建议咨询医生或营养师。

1.基础处理别马虎泡好的海参得先“洗个澡”——用流动清水冲掉表面杂质,尤其是内壁的泥沙和残留的筋膜。要是海参个头大,可以纵向剖开成两半,这样更容易入味。这样海参既保留弹性,又吸饱了汤汁的鲜味。
