花生豆芽怎么烧好吃

　　花生豆芽烧法：

　　材料：花生豆芽适量、油适量、姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量

　　步骤：

　　1.将花生豆芽洗净备用，姜蒜切末备用。

　　2.热锅凉油，油热后放入姜蒜末翻炒。

　　3.放入花生豆芽煸炒，加入一勺料酒，翻炒均匀。

　　4.加入适量水，加盖焖煮5-8分钟，待花生豆芽变软后，加盐、鸡精、生抽调味即可。

　　小贴士：

　　1.花生豆芽不要焯水，否则会影响口感。

　　2.可以根据个人口味加入适量的辣椒油增加口味。