剩下的馒头可以放在塑料袋中，放入冰箱冷冻室保存。需要时，可以从冷冻室取出并加热，或者用微波炉加热。如果不想将它们冷冻，可以将它们放入密封的容器中，并将其放在室温下，保持干燥，并在不久的将来食用。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说，黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者，我们可以发现，黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低，且都适合需要控制血糖的人群食用。
