用高压锅炖整猪蹄需要大约45-60分钟的时间，才能烂熟。具体时间还会因为猪蹄的大小和品种、高压锅的类型和火候等因素而有所不同。建议使用高压锅时，按照厂家说明书的建议时间烹饪，也可以根据自己的经验和需要进行微调。
家常快手又粉糯鲜甜的电高压锅莲藕排骨汤做法如下：1.备料预处理：准备一斤猪肋排，两节带泥的老粉藕，一块生姜，两三段大葱叶，一勺料酒，适量食盐就行，不用复杂调料。
