猪腰怎么做补肾治腰疼

  猪腰是一种非常好的补肾食材,可以通过以下方法来制作:

  材料:

  猪腰1对,生姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量,生抽适量。

  步骤:

  1. 将猪腰洗净,去掉表面的脂肪和筋膜。

  2. 沸水中加入适量的盐和料酒,将猪腰焯水,捞出后切成薄片备用。

  3. 生姜切成片,葱切成段。

  4. 锅中倒入适量的油,加入生姜和葱爆香。

  5. 加入猪腰翻炒,加入适量的生抽和水,煮至汤汁浓稠,即可出锅。

  猪腰补肾治腰疼的效果非常好,但是注意不要吃得太多,以免引起肾虚等不适。猪腰容易生冷,与温热的食物一起食用,以更好地发挥其补肾作用。

羊肉炖淮山怎么做好吃

羊肉炖淮山怎么做好吃

淮山得选粗细均匀的,戴手套削皮切滚刀块,切完马上泡盐水里,不然氧化发黑影响卖相。最后撒点香菜或者葱花,汤头浓白,羊肉酥烂,淮山吸饱了肉汁,软糯香甜,舀一勺拌饭,能多吃两碗!


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红烧五花肉怎么做不柴?

1.选肉是关键别图便宜买纯瘦肉多的五花,得挑肥瘦相间、层次分明的,最好带点雪花纹理。肥肉能炖出油润感,瘦肉吸饱汤汁才不柴。肉遇热收缩,血水锁在里头,炖出来腥还柴。捞出来用温水冲,别用凉水激,不然肉质变硬,怎么炖都软不了。


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