生牛肉应该在冰箱中储存，放置在冷藏室中的最低架，以确保保持z佳新鲜度。将生牛肉放入塑料袋或密封容器中，以防止任何异味或细菌污染其他食品。应尽可能快地将生牛肉冷藏，并在3-5天内使用。如果生牛肉需要长时间保存，则应考虑将其冷冻。在使用前，确保将生牛肉***烹煮，以杀死任何可能存在的细菌。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
