板栗排骨汤的做法电饭煲

  材料:

  1.排骨500克

  2.板栗300克

  3.红枣5个

  4.姜片3片

  5.料酒1勺

  6.清水适量

  7.盐适量

  步骤:

  1.排骨用清水洗净,放入锅中加沸水焯水5分钟,捞出。

  2.板栗用清水洗净,去皮切成小块备用。

  3.电饭煲插电,按下煮饭键,加入排骨、姜片、料酒和足够的清水。

  4.煮到水开后放入板栗和红枣,继续煮30分钟。

  5.加入适量盐调味,煮至板栗熟软即可。

  小贴士:

  1.焯水排骨可以去除腥味,让汤更加清甜。

  2.使用电饭煲来煮汤比较方便,可以节约时间和人力。

  3.如果口感需要更加清甜,可以加入适量糖或冰糖。

电饭煲做排骨汤的做法窍门

电饭煲做排骨汤的做法窍门

用电饭煲完全可以做出肉质脱骨不柴、汤头鲜浓无腥的排骨汤,掌握几个小窍门就能轻松做好。1、预处理去腥提鲜的窍门:选带一点脆骨的新鲜肋排或者腔骨,最好买完当场现剁,不要放久了再做。


>>查看更多内容

电饭煲红烧排骨的家常做法

不用盯灶、零失败的电饭煲红烧排骨,做好后排骨软烂入味、酱香浓郁,特别适合家庭日常制作。


>>查看更多内容
电饭煲红烧排骨的家常做法

相关内容