能起到暖胃止泻作用的常见食物主要有煮熟的苹果、焦米汤、蒸山药这几种，都适合轻度受凉腹泻、胃凉不舒服的时候吃。
1. 煮熟的苹果。很多人不清楚生熟苹果的作用差别很大，生苹果里的果酸会促进肠道蠕动，反而可能加重腹泻，煮熟之后的果胶会转化成收敛成分，帮着减少肠道水分流失、缓解腹泻，趁热吃温温热热的正好暖胃，质地软嫩好消化，完全不会刺激敏感的肠胃。
2. 焦米汤。这是很多老一辈都验证过的实用法子，把大米洗干净沥干，小火炒到颜色焦黄发脆，再加水煮成稀米汤，炒焦产生的碳化结构能吸附肠道里多余的毒素和水分，喝的时候只喝上层清米汤，温温喝下去既能快速暖胃，又不会给肠胃添负担，哪怕是肠胃娇弱的孩子腹泻也能喝。
3. 蒸山药。选口感粉糯的铁棍山药，隔水蒸熟直接吃就可以，山药本身就是健脾养肠胃的温和食材，性质偏温能缓解胃里的发凉不适感，蒸熟后质地细软，好消化不刺激，里面的黏蛋白还能帮着调理肠胃黏膜，轻度腹泻连着吃两三天就能感觉到肠胃舒服很多。
