4-5月份的应季水果有：
1. 草莓：4-5月是草莓的旺季，草莓鲜嫩多汁，口感甜美，富含维生素C和纤维素。
2. 樱桃：5月是樱桃的产季，樱桃酸甜多汁，富含维生素C和抗氧化物质。
3. 杏子：4月是杏子的主产季节，杏子营养丰富，富含维生素A、C和纤维素。
4. 桃子：4-5月是桃子的季节，桃子肉质柔软多汁，味道甜美，富含维生素C、A和纤维素。
5. 黄瓜：4月是黄瓜的生长季节，黄瓜爽脆可口，含水量高，营养丰富，有助于清热解毒。
6. 青椒：4-5月是青椒的应季，青椒富含维生素C和维生素A，具有清热解毒、促进消化的功效。
银耳汤适合搭配清甜不抢味、口感适配的水果，最推荐的三种常用搭配是梨、桂圆、木瓜，适配不同的口味和季节需求。桂圆自带浓郁的甜香，煮进银耳汤之后甜味会慢慢渗进汤里，能少放甚至不放额外的糖，喝起来暖香绵甜，很适合冬天或者女生经期喝。
