可以一起吃。猪肝和虾都是营养丰富的食物，虾中含有丰富的蛋白质和矿物质，猪肝则含有丰富的蛋白质、维生素和铁质，两者搭配食用可以增加营养摄入。虾和猪肝都是容易引起过敏的食物，对于容易过敏的人应该谨慎食用。
猪心猪腰猪肝做成香卤拼盘最好吃，去腥彻底、香味浓郁，下酒配饭都合适，做法也简单好上手。
