煮米饭时,水和米饭的比例过多或加热温度过高,米饭内部吸水膨胀,压力增大,水汽不能全部释放,导致米饭溢出。为了避免米饭溢出,建议控制好水和米饭的比例,选择适当的煮饭锅和火力,定时观察并注意搅拌。
4.保持餐桌礼仪:聚餐时一勺盛饭显得不够讲究,尤其是长辈或客人面前,分多次轻舀更显礼貌,既不会让饭粒洒得到处都是,也能体现出对食物的珍惜,让整顿饭的氛围更温馨。