羊肚菌松茸虫草花排骨汤的做法

  材料:

  羊肚菌、松茸、虫草花各适量,排骨500g,姜4片,料酒适量,盐适量,水适量。

  做法:

  1. 羊肚菌、松茸、虫草花分别用清水洗净,松茸切成小块备用。

  2. 排骨用料酒和清水混合泡一会儿,去血水备用。

  3. 将一锅水烧开,放入排骨焯水,捞出备用。

  4. 取一锅加适量清水,将焯烫好的排骨放入锅中,再放入姜片,大火烧开后转小火炖煮1个小时左右。

  5. 将羊肚菌、松茸和虫草花放入锅中,再加盐调味,继续炖煮15分钟即可。

  6. 最后根据个人口味可以加入绿色蔬菜增加营养丰富程度。

虫草花玉米炖排骨汤的做法

虫草花玉米炖排骨汤的做法

虫草花玉米炖排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是其制作步骤:1.准备材料:排骨、玉米、干虫草花、枸杞、姜、盐。4.在砂锅内加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。享受烹饪的过程,祝您做出美味的虫草花玉米炖排骨汤!


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虫草花和排骨怎么煲汤

2.锅中加入清水,将排骨放入水中煮沸,撇去浮沫。3.加入姜片和虫草花,调小火煲煮1-2小时,直至排骨熟烂。温馨提示:-换水焯水可以去除血水杂质,使汤更纯净。-煲煮时间根据个人口感调整,可以更长时间煲煮,让汤更浓郁。


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