因为芹菜本身已经含有一定的天然钠，如果再加盐就容易导致钠摄入过多，对身体健康不利。过多的盐会导致水分潴留，可能会增加身体的负担。建议在食用芹菜时不要加盐，以保持平衡的钠摄入。
素炒芹菜要好吃，关键在选材、火候和调味，掌握这三点就能炒出脆嫩鲜香的芹菜。3.调味出锅：这时候加点盐，别太多，芹菜本身就鲜。快速翻炒均匀，让调料裹满芹菜。这样炒出来的素炒芹菜，脆嫩爽口，蒜香浓郁，简单又好吃，保证你吃一次就爱上！
