吃多了之后立即吃膳食纤维并不能消除过量摄入的食物。膳食纤维主要是为了帮助肠道健康而存在，可以促进肠胃蠕动，加速排便，防止便秘等问题。如果摄入过多食物，采取适当的措施，如适量运动、多喝水等，避免出现消化不良、胃胀等问题。
膳食纤维确实可以调理便秘。2可溶性膳食纤维还能调节肠道环境，它是肠道内有益菌的“口粮”，能帮助有益菌繁殖生长，维持健康的肠道菌群平衡，肠道菌群稳定了，自身的蠕动、分泌功能都会更规律，能间接缓解习惯性便秘的问题。
