燕麦是一种富含膳食纤维的谷物。其中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维素，能够增加肠道内有益菌的数量，同时减少有害菌的繁殖，促进肠道健康。燕麦中的不溶性纤维素能够帮助加快食物在肠道中的通行速度，促进便便排出，防止便秘。燕麦中的膳食纤维还能够降低胆固醇和血糖水平，预防心血管疾病和糖尿病等疾病的发生。燕麦被视为一种非常健康的食品。
膳食纤维确实可以调理便秘。2可溶性膳食纤维还能调节肠道环境，它是肠道内有益菌的“口粮”，能帮助有益菌繁殖生长，维持健康的肠道菌群平衡，肠道菌群稳定了，自身的蠕动、分泌功能都会更规律，能间接缓解习惯性便秘的问题。
