电饭煲做糯米饭怎么做好吃生抽

　　做好吃的糯米饭，除了要掌握好米水比例，还可以加入一些调味料来提升口感。其中，生抽可以在烹饪过程中加入，也可以在煮好的糯米饭上淋上一些。以下是一个简单的电饭煲糯米饭配生抽的做法：

　　材料：

　　糯米500克、水550毫升、生抽适量

　　步骤：

　　1. 将糯米洗净后浸泡3-4小时；

　　2. 把米沥干，放入电饭煲，并加入550毫升水（注意，这里的水量根据各种不同品牌的电饭煲而异，请按照电饭煲说明书上的比例加水）；

　　3. 加入少量生抽（大约1-2勺左右），搅拌均匀；

　　4. 按下电饭煲的“煮饭”键，等待煮熟即可；

　　5. 煮好的糯米饭可以直接食用，也可以加入更多的生抽来调味。

　　温馨提示：

　　1. 如果想要煮出更加松软的糯米饭，可以在浸泡糯米的时候加入少量食用油；

　　2. 糯米饭容易粘锅，煮熟后稍微晾一会儿再取出，以免整个米饭粘在锅底上；

　　3. 生抽的味道比较咸，适量使用即可，不要过多，否则会破坏整个糯米饭的口感。