饺子怎么放不会粘住

　　1. 泡饺子皮：将饺子皮放入碗中，加入少量水，轻轻揉搓一下，让饺子皮表面形成一层水分，可以防止饺子粘在一起。

　　2. 平铺饺子皮：将饺子皮平铺在案板上或者盘子上，不要重叠或者堆积在一起，这样能够防止饺子粘在一起。

　　3. 不要放太多馅料：饺子馅要放够，但也不能放太多，否则会导致饺子破裂，粘在一起。

　　4. 饺子间隔要适当：放饺子的盘子或者碗要适当放大一些，饺子之间也要保持一定的间隔，这样能够防止饺子粘在一起。

　　5. 煮饺子的水要大：在煮饺子的时候，水要大，饺子要放入沸水中，同时搅动饺子，这样能够避免饺子粘在一起。