材料：
石斛、排骨、枸杞、姜片、葱白、盐、水适量
做法：
1.将排骨放入开水中焯水，捞出后洗净备用。
2.将石斛用清水泡洗干净。
3.将姜片切成薄片，葱白切成段。
4.将石斛、排骨、枸杞、姜片、葱白放入煲中。
5.加入适量的水，大火煮开后转小火慢慢煲煮2小时。
6.加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤可以放石斛。玉米排骨汤本身可以补充优质蛋白、钙质和多种维生素，石斛的滋阴清润功效，能缓冲肉汤的温热感，尤其适合燥热体质、换季口干或是容易上火的人饮用，补养的同时不会给身体造成额外负担。
