红薯可以和白米、小米、黄米、糯米等多种谷物一起煮粥,不同种类的谷物会带来不同的口感和营养价值。其中,红薯和糯米一起煮的红薯糯米粥口感香甜软糯,而红薯和小米一起煮的红薯小米粥则具有清爽口感和多种营养素。所以选择何种谷物煮红薯粥可以根据自己口感和需求来定。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!