素炒白菜怎么炒素炒辣白菜

　　素炒白菜的做法：

　　1. 准备好需要的食材，包括白菜、蒜末、生姜末、盐、糖和食用油。

　　2. 将白菜洗净，切成大片或者小块。

　　3. 热锅冷油，放入蒜末和姜末炒香。

　　4. 加入白菜翻炒，炒至白菜变软。

　　5. 加入适量盐和糖，继续翻炒均匀。

　　6. 炒至白菜变熟即可。

　　素炒辣白菜的做法：

　　1. 准备好需要的食材，包括白菜、辣椒粉、蒜末、醋、盐、糖和食用油。

　　2. 将白菜洗净，切成大片或者小块。

　　3. 热锅冷油，放入蒜末炒香。

　　4. 加入白菜翻炒，炒至白菜变软。

　　5. 加入适量的辣椒粉、盐、糖和醋，继续翻炒均匀。

　　6. 炒至白菜变熟，辣椒粉均匀粘在白菜上即可。