胃不好的人应该选择易于消化的食物，避免刺激性和油腻的食物。以下是一些适合胃不好的菜肴建议：
1. 清淡蔬菜：例如胡萝卜、白菜、西兰花、黄瓜等，可以进行煮、蒸、炖等简易的烹饪方式。
2. 清炖鸡汤：用鸡肉和一些蔬菜煮成的清淡的鸡汤，有助于胃部舒缓，提供营养。
3. 煮熟的米饭或面条：煮熟的米饭或面条易于消化，是胃不好的人的好选择。
4. 温热的豆腐：温热的豆腐易于消化，可以搭配一些蔬菜一起烹饪。
5. 小份量的海鲜：如鱼、虾、蟹等，注意烹饪方式要清淡。
6. 红薯或地瓜：红薯或地瓜富含纤维，有助于胃部保健和消化。
7. 清蒸鱼：清蒸鱼是一道清淡易消化的菜肴，富含优质蛋白质。
胃不好的人应该避免辛辣、油腻、刺激性的食物，尽量避免生冷食物和过多的咖啡因和酒精。每个人的胃情况不同，还是咨询医生或营养师的建议。
