芹菜如何保鲜时间长一点

  以下是几种方法可以让芹菜保鲜时间长一点:

  1. 切掉芹菜的叶子并把它们放入塑料袋中,然后将芹菜的茎部放在另一袋中,分别存放。这样可以防止茎部受潮而腐烂,同时叶子在塑料袋中也可以保持新鲜。

  2. 把芹菜放在容器中,加入足够的水并盖上盖子。这样可以防止芹菜干燥并延长其保鲜时间。

  3. 在储存芹菜之前,先用厨房纸吸干表面的水分,并用保鲜膜包裹好。这样能够减少芹菜表面的水分,防止细菌滋生。

  4. 冷藏储存,将芹菜放在冰箱的蔬菜室里,温度在2-4℃的环境下储存。芹菜在低温下可以更长时间保持新鲜。

  5. 如果你有时间,将芹菜洗净后,把它们晾干以减少其水分,然后再用保鲜膜密封储存。

芹菜怎么焯水脆又绿

芹菜怎么焯水脆又绿

水少了芹菜一放进去温度降得快,焯出来容易蔫巴不脆。盐能让芹菜更入味,还能保持它的翠绿颜色;食用油就像给芹菜穿了层“保护衣”,能防止芹菜里的营养流失,焯出来颜色更鲜亮,口感也更脆。


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羊肉炒芹菜怎么炒好吃窍门

羊肉切薄片时逆着纹理切,这样炒出来不塞牙;芹菜斜着切段,比直切更入味。2.火候控制是关键热锅凉油,油温六成热时下羊肉,快速划散,变色立刻盛出,别炒太久,不然肉会老。


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