消瘦型营养不良病人常常缺乏：蛋白质、能量、维生素、矿物质和微量元素等。这些物质是人体正常生理功能运作的必需品，缺乏它们会对身体造成严重的影响，导致症状如身体虚弱、贫血、免疫力下降、易感染、生长发育受阻等。对于消瘦型营养不良病人，需要通过适当的饮食和营养补充来增加营养摄入，以达到恢复健康的目的。
营养不良确实会对胃造成明显损伤。3.营养不良会拉低全身免疫力，胃部对有害病菌的抵抗能力也会跟着减弱，比营养状态正常的人更容易发生胃部感染、炎症，反复发病又会进一步加重胃损伤，形成“营养不良伤胃→消化吸收更差→营养不良加重”的恶性循环。
