膳食纤维有哪些食物高

  以下是一些富含膳食纤维的食物:

  1. 果蔬:菠菜、芹菜、西兰花、白菜、胡萝卜、番茄、洋葱、土豆、豌豆、草莓、蓝莓、橙子、苹果、香蕉等。

  2. 根茎类食物:甜菜根、莲藕、山药、芋头、竹笋、芥蓝根、海带、紫菜等。

  3. 豆类:大豆、黑豆、赤小豆、绿豆、扁豆、豌豆等。

  4. 谷物:燕麦、糙米、全麦面包、黑麦面包、玉米面、糙米等。

  5. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽、南瓜子等。

  6. 其他:麻糖、全麦饼干、燕麦粥、黑麦面饼干等。

  以上食物含有丰富的膳食纤维,建议在日常饮食中适当地添加。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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