红薯的热量比玉米高。
每100克煮熟的红薯含有约116千卡的能量，而每100克煮熟的玉米只有约86千卡的能量。红薯含有更多的碳水化合物和淀粉，这些都是高热量的营养物质。两种食品都是非常健康和有营养的，它们都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
有种植户反馈，翻藤后红薯田的病害发生率降低了约25%，虫害啃食叶片的情况也明显减少。-短蔓品种：部分改良品种藤蔓较短，徒长风险低，翻藤需求减少，过度操作反而可能损伤叶片。
