小米粥可以配以下菜品：1. 熏肉蒸蛋：熏肉的咸香与蛋的清香相互融合，口感鲜美，搭配小米粥更加美味。2. 煎饺：饺子的馅料可以根据个人口味来选择，煎饺与小米粥的搭配可以营养均衡。3. 蒸鱼：清蒸鱼是非常健康的食品，搭配小米粥可以增加饱腹感和口感，营养更丰富。4. 炒青菜：可以选择炒菜心、炒豆苗等青菜，搭配小米粥既健康又美味。5. 煎蛋饼：蛋饼是非常方便的食品，加入蔬菜和肉类可以增加口感和营养价值，搭配小米粥也很美味。总之，小米粥的搭配可以根据个人喜好来选择，营养、健康、美味是最重要的。
可能谁的身边都有胃不好的消化不好的朋友，大家都认为吃的软吃的流质就会让胃很轻松，消化没有负担，这样就是在养胃，其实错的太离谱，有人每天只是小米粥，稀面条，吃了一段时间，胃都要罢工了，不仅没有养胃，反而让胃更娇嫩。
